dimanche 21 décembre 2008

Projets 2009

Actuellement notre projet de conversion en bio est à l'arrêt :



En effet, à la lecture des nouveaux textes européens pour la conversion en bio, nous ne pourrons pas rentrer dans la démarche avec notre systéme de stabulation.

Je vous explique :

Notre stabulation est posée sur une fosse recouverte de caillebotis et de logettes avec tapis. Et bien, ce systéme de production est interdit en agriculture biologique .

les caillebotis ne doivent représenter que 25 % de la surface et les tapis sur les logettes sont interdits.

Donc, il faudrait revoir toute l'installation de notre stabulation construite en 2002, faire une fosse à l'extérieur , installer des racleurs à lisier ... des investissements trop lourds actuellement pour la rentabilité de l'entreprise.



Projet photovoltaïque :



En outre , la possibilité de recouvrir la stabulation de panneaux photovoltaïques est à l'étude.

Les négociations sont en cours avec les installateurs et nous allons rentrer dans l'étude de financement en janvier.

Ce projet permettrait une production d'électricité équivalente à la consommation de 30 foyers.

Nos surfaces de toiture deviendraient une ressource énergétique grâce au soleil de Normandie....



Réflexions sur le devenir de notre métier :



Comme pour toute l'économie de notre pays, l'agriculture souffre de la conjoncture actuelle.

Face à l'incertitude de tous les marchés agricoles, à la hausse des produits entrant sur l'exploitation et à la baisse du prix du lait, devant l'échéance de la fin des quotas et la remise en cause de la PAC (politique agricole commune) , nous devons prendre des décisions sur l'orientation de notre ferme

A suivre !

Dimanche soir de fin Décembre




Il est 17 h . La nuit commence à tomber, et, dans une heure, il va falloir retourner voir nos vaches.
Quotidien pas toujours facile surtout le Dimanche....

Le maïs grain est récolté, les semis de blé sont terminés , donc, nous n'avons qu'à assurer les soins aux animaux et la traite pendant cette période de Noël.
Soit environ 5 heures de travail par jour pour moi et Antoine du Lundi au...Lundi .

Antoine se charge de nourrir les vaches et de nettoyer les logettes pendant que je traies. De 8 h à 10.30 h , chaque matin et, le soir de 18 h à 20 h. Puis, il faut soigner les jeunes animaux en élevage sur le reste de la matinée. Pour l'instant, il n'y a pas de veaux , ce qui laisse un peu plus de temps pour profiter des enfants et des fêtes de fin d'année.

samedi 13 décembre 2008

Photos aériennes

Je tenais à vous faire découvrir "la Noë" vue du ciel.

Ces photos ont été prises à l'occasion d'un projet du Musée de Normandie pour leur collection permanente.

A partir de ses photos et de relevés, le musée a réalisé une maquette de la ferme représentant l'évolution du bâti et des techniques agricoles sur une ferme du Bocage depuis 200 ans.

http://www.ville-caen.fr/mdn/

N'hésitez pas à leur rendre une petite visite. Et, merci à M. le Conservateur Adjoint.













mardi 2 décembre 2008

Les EM à la maison

Chez nous , les EM sont partout .

Je me proméne avec un pulvérisateur d'EMA dilué dans toute la maison et je l' utilise comme nettoyant ménager pour toutes les surfaces non grasses (carreau, salle de bain, wc, sol...) , comme désodorisant pour les tapis , les placards, les coussins, les canapés, les lits, la voiture, les chaussures, les bondes d'évier, le frigo, les fours, les poubelles...


Je compléte ma boule de lavage de machine à laver avec une dose d'EMA non dilué, je n'utilise plus de la lessive que pour le linge trés sale ou le blanc mais à dose réduite et complétée quand même, par des EM. Bien sur, j'ai abandonné l'adoucissant.
les céramiques EM se trouvent dans les cruches à eau, la bouilloire, le lave vaisselle, les cuves de toilettes, les vases.

Ainsi, plus de mauvaises odeurs, du linge doux et non agressif, des économies de produits ménagers importantes, de la vaisselle brillante, de l'eau sans mauvais goût avec en plus ,....
Le respect de notre environnement.

Si vous avez des bassins, des aquariums et des puits, les EM améliorent la qualité de l'eau.



Je n'hésite pas à en envoyer dans ma fosse septique, la fosse toutes eaux et mes canalisations puisque cela va favoriser la transformation des matiéres organiques.

Derniére utilisation importante pour renforcer nos défenses naturelles et améliorer notre flore, une cuillére à café d'EM réguliérement au petit déjeuner. Aussi efficace qu'actimel ...

Et, si vous avez du mal à ce que vos enfants en prennent , pensez à les introduire dans votre cuisine .

Voici ma recette de vinaigrette aux EM :

1 cuillére à café d'EM (plutôt EM1)
1 cuillére à soupe de vinaigre de votre choix
2 cuilléres à soupe d'huile de votre choix
sel et poivre



dimanche 30 novembre 2008

Autour de la maison

Eté indien

dimanche 23 novembre 2008

Mon compost aux EM

Depuis l'été dernier, j'utilise les EM (effective micro organism) dans mon jardin.

J'ai notamment, pulvérisé réguliérement mon composteur avec les EM activés . Cet été , j'ai utilisé ce compost dans mes jardiniéres. Par rapport aux autres années, j'ai remarqué une plus grande vitesse de décomposition des végétaux du composteur et , le terreau de mes jardiniéres garde plus longtemps l'humidité et une texture plus riche, plus grasse (cela n'a rien à voir avec la poussiére des terreaux en sac...).

Forte de cette premiére expérience, j'ai réguliérement arrosé et pulvérisé mes plate-bandes et mes jardiniéres avec une dilution d'EM A . je n'ai pas vu un seul puceron, ni de maladie sur mes plantes.

Pour mes déchets végétaux de cuisine, je fais du "bokashi" : c'est à dire, que je stocke les déchets dans un seau, que je les pulvérise avec des EM A et je les couvre avec un plastique afin de favoriser le développement anaérobie des micro organismes. Le seau plein, je le laisse dans un endroit tempéré une quinzaine de jours afin d'avoir une bonne fermentation et non un pourrissement. Puis, je vide ce seau dans mon composteur. la décomposition des matiéres organiques est beaucoup plus rapide et sans mauvaises odeurs .
Avec un roulement de 2 seaux , je traite ainsi tous les déchets organiques d'une cuisine pour 5 personnes.


liens pour plus d'informations sur les EM :

Jardin-glanum

Semis de blé

Entre 2 averses, nous avons pu commencer les semis de blé.

Comme pour l'instant, notre matériel de semis et de labour se trouvent sous la charpente écroulée d'un bâtiment, nous avons fait intervenir une entreprise afin de réaliser en un seul passage la préparation du sol et le semis.

Ce que nous aurions réalisé en 3 à 4 passages (labour, préparation du sol, semis) , ce gros équipement le fait en un seul donc gain de temps et gain de fuel. Le "non labour" permet aussi de restructurer les sols . Nous l'avons déjà utilisé sur le maïs, mais c'est la premiére fois que nous le faisons sur du blé.
Ce systéme nous permet aussi de trouver une solution à notre manque de main-d'oeuvre car notre salarié est parti en retraite au mois d'octobre .

En une journée, l'entreprise a semé environ 10 hectares , puis, la pluie a repris....

lundi 17 novembre 2008

L'utilisation des EM sur la ferme

Depuis un an, grâce à une amie agricultrice Bio, nous avons découvert la technologie EM ou l'utilisation de Micro organismes Efficaces.

Nous avons en premier lieu, utilisé ces EM pour améliorer l'ambiance de notre stabulation, éviter les mauvaises odeurs de fosse et améliorer notre lisier. Sur une année d'utilisation , les résultats étaient surprenants : le lisier était sans odeur au moment de l'épandage , beaucoup plus facile à mélanger dans la fosse et le maïs nourri de cet amendement était magnifique.

Donc , nous avons cette année, traité notre puits, épandu des EM A sur le maïs ensilage au moment de la récolte et mis des céramiques EM dans les abreuvoirs.
Nous espérons des résultats de meilleur état général sur nos vaches , et, nous avons pu , déjà constater des retours en chaleur.

Alors, les Micro Organismes Efficaces , c'est quoi ?

EM signifie « micro-organismes efficaces ». Ils ont été découverts par M. Teruo Higa, docteur en agronomie et professeur d'université en horticulture à l'université de Ryukyus à Okinawa (Japon).
Dans les EM vivent en équilibre plus de 80 espèces différentes de micro-organismes aérobies et anaérobies où les uns vivent des métabolites des autres.
Les levures, les bactéries lactiques et les bactéries photosynthétiques forment les plus grands groupes des EM. Ces micro-organismes sont aussi employés pour la fabrication d'aliments et sont profitables à l'homme et à l'environnement du fait de leur composition optimale. Les micro-organismes des EM ne sont pas génétiquement modifiés.
La symbiose parfaite des micro-organismes efficaces crée des forces régénératrices importantes qui développent des effets parfois très surprenants dans différents milieux.
Ce qui rend les EM si remarquables, c'est ce mélange de 80 espèces de microorganismes qui ont ensemble une action de régénération, structurante et antioxydante qui leur confère des effets extraordinaires et une palette d'applications très large et variée presque sans limites.

(extrait d'une brochure du Groupement d'intérêts IG-Em suisse )

samedi 15 novembre 2008

Présentation de la ferme


Située au coeur de la Normandie, prés de Saint-lô, la Ferme de la Noë est une ferme de polyculture -élevage disposant de 100 hectares et d'un quota de 400.000 litres de lait.

Nous nous sommes installés dans cette ferme aprés les parents de mon mari en 1987.

Nous avons procédé à la mise aux normes en 2002 en construisant une stabulation libre sur caillebotis intégrals et logettes sur tapis . Nous avons aussi refait la salle de traite en installant une machine "autotandem" en 2 x 3 d'occasion.

Nous produisons notre quota laitier avec 50 vaches "prim holstein". Nos cultures principales sont le maïs ensilage , le blé et les prairies.

Actuellement, nous sommes sur une réflexion pour devenir agriculteur biologique , et, j'aimerais vous livrer au fil de ce blog , l'avancement de ce projet .....et quelques autres !!!